献立

メニューは、　トルコ風プロフ（ピラフ）、ピーマンの肉詰め、野菜スープ、牛乳です。

今日は、「あの作品のあのメニューが食べたい！第１回　沢木耕太郎作『深夜特急』のピーマンの肉詰め」です。

主人公が食べた場所が、トルコなので、イスラム教徒が多い国です。そのため、ハラル（豚肉とお酒をとらない）の食事を意識し、肉詰めは、鶏肉で作り、料理酒ではなく、スパイスで臭みを消しました。