メニューは、山形県産 新米 はえぬきのご飯、旬のさといもコロッケ、キャベツとコーンのサラダ（マスタードドレッシング）、小金井大澤農園さんの大根味噌汁、牛乳です。
今月のお米は、山形県の最上川流域の新米、はえぬきです。最上川は今年の豪雨で氾濫し、県内の広い範囲で被害を受けました。
住宅だけでなく農業用機械も水没しましたが、全国の農家さん同士で助け合いながら、今年の稲刈りに当たりました。
山形県は、最上川の豊かな水と山間部の寒暖差により、おいしいお米の産地となっています。重なる水害も乗り越えながら、今年もおいしい新米が届けられました。まさに、農家の皆さんの心意気です。
異常気象などにより、価格も高騰していますが、お米は和食に欠かせない、日本人にとって大切な文化です。皆さんがおいしく食べることが一番の応援になります。お米に合う、おいしいおかずも用意しました！
日本の農家さんの心意気を味わいましょう。