メニューは、ご飯、鯖（サバ）の味噌煮、辛し和え、秋の根菜汁、牛乳です。
今日は、「青魚を食べる習慣を大切にしよう」献立です。今日は鯖、魚偏（さかなへん）に青と書きます。まさに青魚の代表格です。
青魚には、ＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）という脂（あぶら）が含まれていて、血流をよくします。脳の血流もよくすることから、集中力が高まったり、記力アップに効果があると言われています。しかもこの鯖、秋から冬にかけてが一番あぶらがのっています。秋サバと言われ、おいしさも格別です！
まさに今がチャンス。脂ノリノリのサバを食べて、２学期も受験勉強も、乗り切っていきましょう！
