メニューは、野菜いっぱいハヤシライス、大根とひじきのさっぱりサラダ、河内晩柑(かわちばんかん)のフローズンゼリー、牛乳です。

今日はハヤシライス。皆さん、作ったことありますか?実はハヤシライスのソースの中には、たくさんの野菜が含まれています。ほぼ野菜でできているといっても過言ではありません。大量の玉ねぎとセロリ、ニンニクを炒めて、完熟のトマトを入れ、ニンジン・ブナシメジ・グリンピースとぐつぐつ煮ていきます。そして付け合わせのサラダまで食べれば、今日の給食だけで、一日に必要な野菜の半分以上をとれることになります。野菜は水分たっぷりなので、熱中症の予防にも効果的です。

今日は34℃まで気温が上昇するとのこと。非常に厳しい暑さです。特に、給食は1日の真ん中の食事です。活動中の非常に大切な食事であることを意識してください。