メニューは、ジャージャー麵(小松菜ともやし和え)、冬瓜(とうがん)のスープ、美生柑(みしょうかん)、牛乳です。
運動会の練習が始まりました。今日は涼しいけれど、厳しい暑さの中での練習が予想されます。こまめな水分補給が大切です。のどが渇く前に、ちょっとずつ水分をとりましょう。
汗とともに、塩分・鉄分、そしてエネルギーも失われます。だから、熱中症予防には食事がとても大切で、給食には、それらを補う栄養がすべて入っています。
例えばスープには、適度な塩分とお肉や野菜などに含まれる鉄分、そして、運動後に補いたいタンパク質も一気にとれるので、とても効率的です。
暑い日はなんだかスープを飲みたくないと思う人も飲んでみましょう。体の渇きも、失われた栄養も、補給できます。
そして、フルーツも熱中症予防の食べ物として最適です。水分はもちろん、適度な糖分からはエネルギーを、そして疲れを癒す(いやす)クエン酸、日焼け防止のビタミンCも豊富で、まさに食べる日焼け止めです。
皮をむくのが面倒くさい、手が汚れると思っている人、今日は上手なオレンジの剥き方を掲示版に貼ったので、参考にしてください。上手においしく、熱中症予防をしましょう。