献立

メニューは、ぷりぷりエビとつやつや卵の八宝丼、野菜たっぷりワンタンスープ、ヨーグルト、牛乳です。

今日は中華料理です。エビ・卵・豚肉と成長に欠かせないたんぱく質が豊富ですが、その分、色とりどりの野菜やキノコも入っているのが中華料理の特徴です。

油分も多いのですが、野菜の食べ方が上手な中国の方は、生活習慣病になる人が少ないそうです。

健康の秘訣は、やはり、色とりどりの野菜を毎日食べることですね。