メニューは、コッペパン、里芋とじゃがいものグラタン、白菜とベーコンのスープ、牛乳です。
今日は旬の野菜がいっぱいです。里芋・白菜・人参・ほうれん草・大根は、冬に美味しくなる旬のものです。
なおかつ、人参と大根は小金井産です。フードマイレージという輸送にかかるエネルギーもカットされています。
気候に合わせて生産された野菜は、それだけ環境に負担がかからず、また、栄養もいっぱい詰まっています。
すなわち、小金井産の旬のものを食べるだけで、SDGｓに貢献できるということです。しかも、負担がかからない分、値段も控えめです。
うまい・はやい、そして安い！冬の旬のメニューを堪能してください。
