メニューは、ゴロゴロ卵とプリプリえびの八宝菜丼、青梗菜とワンタンのフープ、カルシウムヨーグルト、牛乳です。
今日は中華料理です。中華料理は少し油が多いけれど、たっぷり野菜が入っているから胃もたれしません。実は中国で肥満傾向の人が少ない理由も、たくさんの野菜を消費する習慣があるからだそうです。同時に、野菜は肌もすべすべにしてくれます。
今日の八宝菜丼も、8色の彩り（いろどり）の中に、多くの野菜が含まれています。美味しいうえに健康と美しさをキープする秘密はやはり野菜です。一口でも多く、野菜を食べる習慣をつけましょう。