メニューは、ココアシュガートースト、豆とベーコンのサラダ、鱈（たら）とチキンの米粉シチュー、牛乳です。
今日はパン食です。小麦の値段が戦争の影響で上がっています。しかし、パンも美味しく食べたいので、今日のシチューは米粉でルーを作りました。
小麦粉の世界的な価格上昇を受け、給食でも米粉や片栗粉でのメニュー開発を続けています。
試行錯誤しながらも、美味しい使い道を次々と開発中です。困った時にこそ、前向きな気持ちで道を探すと、楽しい発見に出会えます。
みなさんも、米粉のお気に入りメニューを給食から見つけてくれると嬉しいです。
