メニューは、ジャンバラヤ、コーンチャウダー、卵とお豆腐入りブルーベリーマフィン、牛乳です。

今日のデザートは旬のブルーベリーを使ったブルーベリーマフィンです。ブルーベリーはアントシアニンやビタミン、食物繊維、ミネラルも豊富で、健康効果も抜群です。毎日少しづつ取り入れていけるといいですね。

お豆腐もヨーグルトも入っているので、高たんぱくで低カロリーなケーキです。生地もモチモチです。

給食配膳室の前にレシピもご用意するので夏休みに作ってみてください。