メニューは、麦ごはんの回鍋肉丼（ほいこーろーどん）、切干大根のハリハリ和え、りんごと桃と梨（なし）のカルピスサワー、牛乳です。
今日は中華料理の回鍋肉丼です。中華料理には「医食同源（いしょくどうげん）」という考え方があります。読んで字のごとく、医学と食事は同じ源という意味で、食事は食べる美味しい薬だと思って、中華料理は考えられています。
今日も色とりどりの野菜と十分なたんぱく質が入っています。食べると、元気になるし、夏を乗り越える力になります。
もうすぐ夏休み。自分で作ったり、買って用意する機会もあると思います。是非「食事はおいしい薬」という意識を持って選んでみましょう。