メニューは、チキンライス、サーモンの米粉チャウダー、フィンランドのクリスマスのお菓子 ヨウル トルットゥ、牛乳です。
今日のデザートはフィンランドのクリスマスのお菓子、ヨウル トルットゥです。ヨウルはフィンランドの言葉でクリスマス。トルットゥはパイという意味です。
フィンランドは12月は日照時間が少なくなる分、生活の中で、光のあたたかさを大切にします。クリスマスの頃は、一番太陽が出る時間が少なくなるのでお菓子も星の形にしています。
今日も調理の皆さんがパイを一つ一つ星の形にしてくれました。是非温かい気持ちで食べてください。