献立

メニューは、ご飯、きびなごの唐揚げ、ひじきと大豆の煮もの、秋田県　きりたんぽ汁、牛乳です。
今日は秋田の郷土料理、きりたんぽ汁です。きりたんぽはご飯をすりつぶして、丸い棒に巻き付けて焼いたものです。鍋や汁物に入れて食べられています。
炊いた翌日などに、固くなったご飯が美味しく食べられる工夫です。とてもエコロジーですね。