メニューは、ガパオライス(麦ごはん)、お魚のフォー、りんご(シナノスイート)、牛乳です。
今日は、タイ料理のガパオライスとベトナム料理のフォーです。
ベトナムは日本と同じようにお米が主食です。年間3回も収穫が行われている米大国です。
今日は日本のお米で出来たフォーなので、少し弾力がありますが、本場はもっとサラッとした麺です。
お米の美味しい食べ方を世界のメニューから学びましょう!