献立

メニューは、きんぴらご飯、鯖のカレー醤油焼き、ジャコ野菜、味噌けんちん汁、牛乳です。
鯖は独特のにおいがあります。鯖が苦手だと思う理由の一つだと思います。
そこで今日は鯖をカレーとお醤油で味付けしてみました。どちらも臭みを消してくれる効果があり、ぐっと食べやすくなったと思います。
苦手なものもちょっとした工夫で好物にかわることがあります。食事をするうえで大切なことなので、覚えていただけると嬉しいです。